金秋时节，红河街道大水平社区土锅寨小组牛油果基地里一派繁忙。连片的牛油果树郁郁葱葱，一颗颗饱满油润的牛油果挂满枝头，工人们穿梭林间，熟练地采摘成熟果实，元江本土牛油果正式开启当季档期。

牛油果又名鳄梨，富含不饱和脂肪酸、多种维生素，素有“森林黄油”的美誉，市场价值可观。土锅寨小组牛油果种植面积达890亩，主要种植哈斯、平克顿、艾丁格三个品种，依托元江干热河谷“天然温室”得天独厚的气候优势，牛油果充分积淀养分，果肉绵密醇香，品质更佳。牛油果又名鳄梨，富含不饱和脂肪酸、多种维生素，素有“森林黄油”的美誉，市场价值可观。土锅寨小组牛油果种植面积达890亩，主要种植哈斯、平克顿、艾丁格三个品种，依托元江干热河谷“天然温室”得天独厚的气候优势，牛油果充分积淀养分，果肉绵密醇香，品质更佳。

“我们选择在这里种植牛油果，主要得益于地理环境，包括温度和用工条件。目前牛油果已经进入收获季节，我们想赶在中秋国庆之前采摘上市。今年是第二年采摘，产量也有所增长，我们每天采收在2吨左右，采摘工人也是选择当地的老百姓。”云南光信农业发展有限公司（元江牛油果农场）负责人李潘介绍道。

基地发展持续带动本地村民就地务工，参与日常管护、鲜果采摘、分拣包装等工作，实现顾家、增收两不误。“我们小组积极服务好企业，平时的管护和采摘工人的需求，我们都会积极协调好，不仅为公司解决用工的需求，村民也可以在当地务工。”土锅寨小组党支部书记白四金说道。

“在这里栽多少年牛油果，我就在这打多少年的工了，因为在家附近，走路也走得到，家里也方便照顾。”长期在基地打零工的土锅寨小组采摘工人李翠英边忙边说。

满园硕果离不开精细管护，基地严格落实标准化管护，精准把控灌溉、施肥、排水、修枝等各环节，以精细化管理夯实果品品质根基。

正在田间巡园的技术人员彭利民边操作边介绍：“这些牛油果树今年是第五年，因为树龄太小，挂果量还不是很多。牛油果属于浅根系植物，管理还是有点困难，因为水多也不行，水少也不行，水量控制不好就死了，就是这个毛病。虫害就很少，在800、900亩基地里很少打虫，就是偶尔少量有一点。我在元江牛油果农场做了五年管理，今年慢慢有点效益了，明年会更好，希望以后更好。”

在基地旁的分拣操作间里，刚下树的牛油果经过工人逐颗进行人工筛选、称重，按照果实品质和重量分出8个等级，再分类封装，随后统一送入冷库保鲜，通过线上订单走向全国市场，确保优果优分、品质达标。

“目前我们主要是通过订单销售，主要客户分布在北京、上海、浙江、广东等地，目前市场的平均价格大概是15-16元每公斤，和去年相比价格相对稳定，当然更优质的果品，价格还能上一层。”云南光信农业发展有限公司（元江牛油果农场）负责人李潘说道。

红河街道大水平社区土锅寨小组立足牛油果特色林果产业，让颗颗绿果释放“藏金”效能，搭起群众增收双通道，让沉睡土地产生效益，助力群众就近务工增收，实现产业发展与群众增收同频共进。这一生动实践，正是红河街道党建赋能乡村产业振兴的鲜活注脚。下一步，红河街道将持续深挖辖区资源潜力，因地制宜、精准施策，不断培育壮大特色产业，持续激活乡村振兴发展动力。

来源：红河街道